CARTA
Nuestra cocina es de base mediterránea con un toque creativo y urbano
Nuestra carta es de base mediterránea con un toque creativo y urbano
PAN TUMACA
8,50€JAMÓN IBÉRICO
17,00€HOMENAJE A LOS QUESOS DE ESPAÑA - Ideal Para Compartir
26,50€CROQUETAS CREMOSAS DE JAMÓN IBÉRICO CON MAYONESA DE TRUFA
16,00€CROQUETAS CREMOSAS SEPIA CON ALIOLI DE ERIZO DE MAR
17,00€ENSALADILLA CREMOSA DE VENTRESCA Y PULPO CON SUS ALCAPARRONES
17,00€BURRATA ITALIANA CON TARTAR DE TOMATE Y FRESAS
15,00€ENSALADA DE ESPINACAS CON QUINOA NEGRA, PATO Y VINAGRETA DE YUZU Y MARACUYÁ
16,00€TOMATE ROSA RELLENO
17,00€TIRAS DE POLLO CON CRUJIENTE DE CEREALES Y SALSA DE SWEET CHILI
16,00€BASTONES DE BEREJENA CON CONFITURA DE TOMATE Y CITRICOS
15,50€ALCACHOFAS FRITAS CON MIEL DE MANDARINA, POLVO DE QUICOS Y JAMÓN IBÉRICO O CECINA
18,00€HABITAS SALTEADAS AL WOK CON PATO LAQUEADO
18,50€FALSO RAVIOLI DE RABO DE TORO SOBRE CREMA DE CALABAZA
19,00€PLATOS PRINCIPALES
SORRENTINOS DE PORTOBELLO, PANCETA E IDIAZABAL CON PESTO ROSSO
16,00€TARTAR DE SALMÓN
21,00€CEVICHE DE MARISCOS
21,50€RISSOTTO DE CARABINEROS CON AGUACATE, SALICORNIA Y ALIOLI DE AZAFRÁN
23,50€CACHOPO DE CECINA Y MANCHEGO
26,00€PRESA IBÉRICA SOBRE CREMA DE PATATA TRUFADA
24,00€TATAKI DE ATÚN ROJO CON MIEL DE PISCO Y MIRIN
23,00€HAMBURGUESA DEL REY DE CARNE DE WAGYU
23,00€PISTÓN DE VACA BBQ JACK DANIELS CON ARROZ Y FRIJOLES ( PARA 2-3 PERSONAS)
65,00€POSTRES
Elaboramos diariamente nuestras tartas y postres en obrador propio.
TORRIJA DEL REY
8,00€SORBETE DE LIMA,JENGIBRE Y HIERBABUENA
8,00€POSTRE SEMANAL DE EDICIÓN LIMITADA
8,00€NUESTRAS TARTAS
Con base de bizcocho, mousse o galleta, trabajamos recetas clásicas y creaciones propias, además de ediciones especiales y limitadas para las fechas más importantes. CONSULTA A NUESTRO STAFF
4 FORMAGGIO CHEESECAKE
8,00€CHOCOLATE EXPLOXION
8,00€RED VELVET
8,00€PALM ROYALE
8,00€CARROT CAKE
8,00€TIRAMOCHINO
8,00€MOUSSE TROPICAL
8,00€SAHARA
8,00€COCONUT GROOVE
8,00€VERY BERRIES
8,00€I LOVE LOTUS
8,00€TU, YO Y MI OREO
8,00€SURTIDO VARIADO DE TARTAS OBRADOR PROPIO
3p 22,50€ / 5p 36€*ALERGENOS. En carta solo se muestran las alergias principales, gluten y lactosa. Consulte a nuestro staff para todas las demás alergias o intolerancias. Algunos platos pueden adaptarse.
= Gluten. = Lactosa. = Vegetariano
DE LUNES A VIERNES
LUNES 13 MAYO
Incluye pan y bebida, postre o café
PRIMEROS
ENSALADA CAESAR CON POLLO CRUJIENTE, AGUACATE Y CHERRYS
REVUELTO DE TRIGUEROS, CHAMPIÑONES Y GAMBAS AL AJILLO
PLATOS PRINCIPALES
TACOS DE ATÚN ENCEBOLLADO CON ARROZ TRICOLOR
SECRETO DE CERDO EN SALSA AGRIDULCE CON PATATAS FRITAS
POSTRES
YOGURT NATURAL CON MELOCOTÓN
FLAN DE CON NATA
14,50€
Nuestro menú del día está disponible
De 13.30h a 16.00h
Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes
plato de la semana
POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATA RÚSTICAS, ALIOLI Y ENSALADA VERDE.
plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)
10€
MARTES 14 MAYO
Incluye pan y bebida, postre o café
PRIMEROS
FIDEUÁ NEGRA DE CALAMARES Y GAMBAS CON ALIOLI
CREMA FRÍA DE MELÓN, PEPINO Y YOGURT CON CRUJIENTE DE JAMÓN
PLATOS PRINCIPALES
CAZÓN EN ADOBO CON ENSALADA DE BROTES VERDES Y LOMBARDA ENCURTIDA
POLLO GUISADO CON PISTO TRUFADO Y PATATAS FRITAS
POSTRES
HELADO DE CHOCOLATE CON CRUMBLE DE NUEVES
MACEDONIA DE FRUTAS NATURALES
14,50€
Nuestro menú del día está disponible
De 13.30h a 16.00h
Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes
plato de la semana
POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATA RÚSTICAS, ALIOLI Y ENSALADA VERDE.
plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)
10€
JUEVES 16 MAYO
Incluye pan y bebida, postre o café
PRIMEROS
SALMOREJO DE PIQUILLOS CON CECINA DE LEÓN Y HUEVO COCIDO
ENSALADA CAMPERA CON ATÚN Y PEPINO
PLATOS PRINCIPALES
LENGUADINA CON SALSA DE AJO-PEREJIL Y ENSALADA TABOULÉ
LASAÑA BOLOÑESA GRATINADA CON BECHAMEL
POSTRES
FLAN DE CAFÉ CON NATA
BROCHETAS DE FRESAS Y PIÑA
14,50€
Nuestro menú del día está disponible
De 13.30h a 16.00h
Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes
plato de la semana
POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATA RÚSTICAS, ALIOLI Y ENSALADA VERDE.
plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)
10€
VIERNES 17 MAYO
Incluye pan y bebida, postre o café
PRIMEROS
SOPA DE POLLO AL CURRY
TOMATE RELLENO DE ENSALADA DE ARROZ, ATÚN Y MAÍZ
PLATOS PRINCIPALES
BROCHETAS DE RAPE Y VERDURAS CON SALSA DE AJETES
COSTILLAS ASADAS A LA MIEL CON PATATAS FRITAS
POSTRES
HELADO DE CHOCOLATE CON CRUMBLE DE NUECES
MACEDONIA DE FRUTAS NATURALES
14,50€
Nuestro menú del día está disponible
De 13.30h a 16.00h
Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes
plato de la semana
POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATA RÚSTICAS, ALIOLI Y ENSALADA VERDE.
plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)
10€
ESPUMOSOS
vinos espumosos
DO CAVA
Sumarroca Brut
3,90€BLANCOS
DO MONTERREI
Antonio Montero Godello
3,95€DO RUEDA
Finca Montepedroso - Blanco sobre lías
3,95€DO RIAS BAIXAS
Pazo de Villarei
4,40€VINO DE LA TIERRA
Esencia 27 - Blanco Semidulce
3,85€ROSADO
DO NAVARRA
Palacio De Sada
3,75€TINTOS
DOCA RIOJA
Cantos de Valpiedra Crianza
4,20€DO NAVARRA
Palacio De Sada
4,00€DO RIBERA DEL DUERO
Café del Rey – Figuero 4 meses
4,40€DO LA MANCHA
Finca Antigua Syrah
4,40€ESPUMOSOS
vinos espumosos
A.O.C CHAMPAGNE
MOËT CHANDON BRUT IMPERIAL
59,50€Perier Jouet Brut
61,00€D.O. CAVA
Sumarroca Brut Reserva
18,00€JUVÉ & CAMPS
30,50€Nuria Claverol Allier- Crianza 36 meses
46,50€ESPUMANTE ITALIANO (D.O VENETTO)
SCAVI & RAY (Ice Prestigo)
25,50€BLANCOS
D.O.Ca. RIOJA
Carlos Serres - Cosecha 2021
15,75€Finca Valpiedra Blanco Reserva Ed Limitada
61,00€D.O. MONTERREI
Antonio Montero Godello
19,00€D.O. RUEDA
Finca Montepedroso - Blanco sobre lías
16,50€Castelo de Medina VS
28,50€Enoteca
42,50€D.O. RIAS BAIXAS
Pazo de Villarei
18,50€Nice To Meet You- Blanco con Crianza
28,50€Gran Bazan Limousin- 6 meses barrica con lías
38,00€D.O. LA MANCHA
Finca Antigua Moscatel - Semidulce
22,50€VINOS DE LA TIERRA
Esencia 27 - Blanco Semidulce
14,50€ROSADOS
D.O. NAVARRA
Palacio De Sada Rosado
15,00€D.O.Ca RIOJA
Finca El Estanque Rosado RESERVA
39,50€TINTOS
D.O.Ca. RIOJA
Viña Bujanda Crianza
15,00€Cantos de Valpiedra
19,00€Finca El Estanque 2º AÑO
29,50€Baigorri Belus 14 meses barrica
38,50€Petra de Valpiedra 12 meses barrica
48,50€SAN VICENTE 2016
51,50€Baigorri Garaje 22 meses barrica 2015
52,75€Finca Allende Calvario 2006
62,50€D.O. RIBERA DEL DUERO
Laveguilla Roble
19,00€Café del Rey – Figuero 4 meses
21,00€Abadia de San Quirce Crianza
30,50€VT Tinta fina 15 meses barrica
42,00€Vizcara Torralvo
42,50€Tarsus Terno 16 meses barrica
52,00€D.O TORO
Campus Gothorum 15 meses barrica
45,00€D.O. LA MANCHA
Finca Antigua Syrah
18,50€D.O. NAVARRA
Palacio De Sada
16,50€D.O ALICANTE
Tarima
15,50€D.O MANCHUELA
MIL HISTORIAS
17,50€DE AUTOR
SPICY MANGO
11,00€Orange Sunset
11,00€THE MEZSICAL
11,00€GRASSHOPPER BEACH
11,00€F** THE LYCHEES
11,00€HIBISCUS ISLAND
11,00€THE KISS OF THE DRAGON
11,00€AMAZONIA
11,00€PACIFIC BLUE
11,00€TROPICANA MACCIATO
11,00€SANGRIA DE SANDIA
2L- 30,00€LOS CLÁSICOS
DAIKIRI FROZEN DE FRESA
11,00€KAIPIRINHA
11,00€MARGARITA
11,00€PIÑA COLADA
11,00€MOJITO
11,00€APEROL SPRITZ
7,00€SANGRIA TINTA
2L- 30,00€SANGRIA BLANCA
2L- 30,00€OTROS CLÁSICOS
OLD FASHION
11,00€NEGRONI
11,00€MANHATTAN
11,00€DRY MARTINI
11,00€BLOODY MARY
11,00€PISCO SOUR
11,00€MOSCOW MULE
11,00€COSMOPOLITAN
11,00€DOBLE DE CERVEZA ESTRELLA GALICIA ESPECIAL
3,95€/ 4,50€ESTRELLA GALICIA SIN GLUTEN
4,50€1906 RESERVA
4,75€CHULA PALE ALE
4,25€CHULA IPA
4,25€CHULA TRIGO
4,25€ALHAMBRA RESERVA 1925
4,75€CORONA
4,75€APERITIVOS
VERMUTH CINZANO
4,50€CINZANO BITTER SODA
3,95€CRODINO 1965 (APERITIVO)
3,95€APEROL SPRITZ / CAMPARI SPRITZ
7,00€CAMPARI TONIC
7,00€LICORES Y DESTILADOS
BAILEYS, DISARONDO, FRANGELICO
5,00€MARTINI BLANCO / ROSSO
5,00€BRANDY O COGNAC
5,00€BRANDY O COGNAC RESERVA
7,00€COPA O COMBINADO
10,00€COPA O COMBINADO PREMIUM
13,00€COPA O COMBINADO PREMIUM ESPECIAL
16,00€Suplemento Copa o Combinado con RED BULL
1,50€listado de marcas
GIN / GIN PREMIUM / VODKA / VODKA PREMIUM
GIN: F de Formentera, Seagrams, Tanqueray, Larios, Larios rosé, Beefeater, Bombay london dry, Gordons, Puerto de Indias Strawberry
GIN PREMIUM: Fifty Pounds, Nordes, Gin Mare, Safron, The London N1, G´Vine, Martin Millers, Hendricks, Brockmans, Bulldog, Tanqueray Nº Ten, Bombay Shapire, Larios 12
VODKA: Absolut, Gold, Stolichnaya, Finlanda, Smirnoff
VODKA PREMIUM: 6C, Grey Goose, Cristal Head
RON/ RON PREMIUM/ RON PREMIUM ESPECIAL
RON: Brugal añejo, Barceló añejo, Cacique añejo, Habana 3, Bacardi blanco, Legendario, Santa Teresa, Aruecas, Pampero, Matusalem
RON PREMIUM: Habana 7, Brugal Extra viejo, Cacique 500, Botran 8 años
RON PREMIUM ESPECIAL: Zacapa 23
WHISKY - SCOTCH/ SCOTCH PREMIUM/ BOURBON/ BOURBON PREMIUM
SCOTCH: DYC, JB, Ballantines, White label, Passport, Jhonny Walker Red, Cutty Sark, Jameson
SCOTCH PREMIUM: Chivas Regal 12, Jhonny Walker Black
BOURBON: Jim Bean, Four Roses
BOURBON PREMIUM: Jack Daniels
SCOTCH PREMIUM ESPECIAL
SCOTCH PREMIUM ESPECIAL: Old Parr 12 años, Buchanans 12 años, Macallan 12 años