CARTA

Nuestra cocina es de base mediterránea con un toque creativo y urbano

CARTA

Nuestra carta es de base mediterránea con un toque creativo y urbano

PARA COMPARTIR

Manchego en aceite D.O (Queso de Catilla la Mancha de Oveja); Gamoneou (Queso Curado Asturiano y semi-azul. De Vaca y oveja), Torta de La Serena (Queso Extremeño de Oveja), Payoyo (Queso Gaditano de Cabra), Majorero (Queso canario de Cabra). Acompañados de Confituras propias, de zanahoria y naranja, membrillo y compota casera de manzana a la sidra

PLATOS PRINCIPALES

POSTRES

*ALERGENOS. En carta solo se muestran las alergias principales, gluten y lactosa. Consulte a nuestro staff para todas las demás alergias o intolerancias. Algunos platos pueden adaptarse.

= Gluten

= Lactosa

= Vegetariano

MENÚ DEL DÍA

DE LUNES A VIERNES

LUNES 22 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

ENSALADA DE ESPINACAS CON SALMÓN AHUMADO, NARANJA, CHERRYS Y NUECES CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

JUDÍAS VERDES CON PATATAS Y JAMÓN

PLATOS PRINCIPALES

RISOTTO DE SETAS Y GAMBAS CON SOMBRERO DE RÚCULA

ENTRAÑA ASADA CON CHIMICHURRI Y PATATAS ASADAS

POSTRES

HOJALDRE DE CREMA Y ALMENDRAS

CARPACCIO DE KIWI CON MIEL, VIRUTAS DE CHOCOLATE Y NUECES

14,50€

Nuestro menú del día está disponible

De 13.30h a 16.00h

Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes

plato de la semana

POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATAS RÚSTICAS Y SALSA BRAVA

plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)

10€

MARTES 23 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

GAZPACHO DE FRESAS CON MOZZARELLA Y PICATOSTES

ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VINAGRETA, ATÚN Y RÚCULA

PLATOS PRINCIPALES

FAJITAS DE SECRETO IBÉRICO, VERDURAS Y CREMA DE AGUACATE CON ENSALADA

CABALLA A LA BILBAÍNA CON PATATAS REVOLCONAS

POSTRES

CREPE RELLENO DE DULCE DE LECHE CON NATA MONTADA

BROCHETAS DE FRESAS Y PIÑA

14,50€

Nuestro menú del día está disponible

De 13.30h a 16.00h

Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes

plato de la semana

POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATAS RÚSTICAS Y SALSA BRAVA

plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)

10€

MIÉRCOLES 24 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

SOPA DE COCIDO CON FIDEOS

TOMATE RELLENO DE ENSALADILLA RUSA

PLATOS PRINCIPALES

COCIDO COMPLETO

LASAÑA DE POLLO AL CURRY

FILETE DE PEZ SAN PEDRO ASADO CON CREMA DE PATATA Y REFRITO DE AJOS Y PIMENTÓN

POSTRES

TARTA DE ARROZ CON LECHE

MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA

14,50€

Nuestro menú del día está disponible

De 13.30h a 16.00h

Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes

plato de la semana

POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATAS RÚSTICAS Y SALSA BRAVA

plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)

10€

JUEVES 25 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

ENSALADA CAPRESE CON PESTO Y VIRUTAS DE TOMATE SECO

TRIGUEROS Y SETAS CRUJIENTES CON ALIOLI

PLATOS PRINCIPALES

CHULETAS DE AGUJA DE CERDO EN SALSA DE CERVEZA, MIEL Y MOSTAZA CON PATATAS

DORADA RELLENA DE CHAMPIÑONES CON ARROZ PILAF

POSTRES

MOUSSE DE CHOCOLATE

CARPACCIO DE KIWI

14,50€

Nuestro menú del día está disponible

De 13.30h a 16.00h

Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes

plato de la semana

POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATAS RÚSTICAS Y SALSA BRAVA

plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)

10€

VIERNES 26 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

SALMOREJO CORDOBÉS CON VIRUTAS DE JAMÓN, CROUTONS Y AGUACATE

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS, VENTRESCA, PATATA, HUEVO COCIDO Y CEBOLLETA

PLATOS PRINCIPALES

MILANESA DE POLLO CON GORGONZOLA Y PATATAS FRITAS

MERLUZA EN TEMPURA NEGRA CON VERDURAS AL WOK Y SALSA TÁRTARA

POSTRES

BROCHETAS DE FRESAS Y PIÑA

TARTA DE ARROZ CON LECHE

14,50€

Nuestro menú del día está disponible

De 13.30h a 16.00h

Hasta fin de EXIStencias
de LUNES A viernes

plato de la semana

POLLO ASADO AL ESTILO PERUANO CON PATATAS RÚSTICAS Y SALSA BRAVA

plato+bebida (cerveza grifo, copa de vino, refresco o agua)

10€

VINOS

VINO POR COPAS

ESPUMOSOS

vinos espumosos

BLANCOS

ROSADO

TINTOS

VINO BOTELLA

ESPUMOSOS

vinos espumosos

BLANCOS

ROSADOS

TINTOS

CÓCTELES

DE AUTOR

LOS CLÁSICOS

OTROS CLÁSICOS

CERVEZAS

DESTILADOS / LICORES

APERITIVOS

LICORES Y DESTILADOS

listado de marcas

GIN / GIN PREMIUM / VODKA / VODKA PREMIUM

GIN: F de Formentera, Seagrams, Tanqueray, Larios, Larios rosé, Beefeater, Bombay london dry, Gordons, Puerto de Indias Strawberry

GIN PREMIUM: Fifty Pounds, Nordes, Gin Mare, Safron, The London N1, G´Vine, Martin Millers, Hendricks, Brockmans, Bulldog, Tanqueray Nº Ten, Bombay Shapire, Larios 12

VODKA: Absolut, Gold, Stolichnaya, Finlanda, Smirnoff

VODKA PREMIUM: 6C, Grey Goose, Cristal Head

RON/ RON PREMIUM/ RON PREMIUM ESPECIAL

RON: Brugal añejo, Barceló añejo, Cacique añejo, Habana 3, Bacardi blanco, Legendario, Santa Teresa, Aruecas, Pampero, Matusalem

RON PREMIUM: Habana 7, Brugal Extra viejo, Cacique 500, Botran 8 años

RON PREMIUM ESPECIAL: Zacapa 23

WHISKY - SCOTCH/ SCOTCH PREMIUM/ BOURBON/ BOURBON PREMIUM

SCOTCH: DYC, JB, Ballantines, White label, Passport, Jhonny Walker Red, Cutty Sark, Jameson

SCOTCH PREMIUM: Chivas Regal 12, Jhonny Walker Black

BOURBON: Jim Bean, Four Roses

BOURBON PREMIUM: Jack Daniels

SCOTCH PREMIUM ESPECIAL

SCOTCH PREMIUM ESPECIAL: Old Parr 12 años, Buchanans 12 años, Macallan 12 años

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CARTA

PARA COMPARTIR

PAN TUMACA

JAMÓN IBÉRICO

HOMENAJE A LOS QUESOS DE ESPAÑA - Ideal Para Compartir

CROQUETAS CREMOSAS DE JAMÓN IBÉRICO CON MAYONESA DE TRUFA

CROQUETAS CREMOSAS SEPIA CON ALIOLI DE ERIZO DE MAR

ENSALADILLA CREMOSA DE VENTRESCA Y PULPO CON SUS ALCAPARRONES

BURRATA ITALIANA CON TARTAR DE TOMATE Y FRESAS

ENSALADA DE ESPINACAS CON QUINOA NEGRA, PATO Y VINAGRETA DE YUZU Y MARACUYÁ

TOMATE ROSA RELLENO

TIRAS DE POLLO CON CRUJIENTE DE CEREALES Y SALSA DE SWEET CHILI

BASTONES DE BEREJENA CON CONFITURA DE TOMATE Y CITRICOS

ALCACHOFAS FRITAS CON MIEL DE MANDARINA, POLVO DE QUICOS Y JAMÓN IBÉRICO O CECINA

HABITAS SALTEADAS AL WOK CON PATO LAQUEADO

FALSO RAVIOLI DE RABO DE TORO SOBRE CREMA DE CALABAZA

PLATOS PRINCIPALES

SORRENTINOS DE PORTOBELLO, PANCETA E IDIAZABAL CON PESTO ROSSO

TARTAR DE SALMÓN

CEVICHE DE MARISCOS

RISSOTTO DE CARABINEROS CON AGUACATE, SALICORNIA Y ALIOLI DE AZAFRÁN

CACHOPO DE CECINA Y MANCHEGO

PRESA IBÉRICA SOBRE CREMA DE PATATA TRUFADA

TATAKI DE ATÚN ROJO CON MIEL DE PISCO Y MIRIN

HAMBURGUESA DEL REY DE CARNE DE WAGYU

PISTÓN DE VACA BBQ JACK DANIELS CON ARROZ Y FRIJOLES ( PARA 2-3 PERSONAS)

POSTRES

NUEVO!!!!!

LOTUS CHEESECAKE CON DULDE DE LECHE

TARTA DE QUESO FLUIDA

TORRIJA DEL REY

SORBETE DE LIMA,JENGIBRE Y HIERBABUENA

PORCIÓN DE TARTA DE OBRADOR PROPIO

MENÚ DEL DÍA

DE LUNES A VIERNES

LUNES 22 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

POSTRES

plato de la semana

MARTES 23 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

PLATOS PRINCIPALES

plato de la semana

MIÉRCOLES 24 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

plato de la semana

JUEVES 25 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

PLATOS PRINCIPALES

plato de la semana

VIERNES 26 ABRIL

Incluye pan y bebida, postre o café

PRIMEROS

plato de la semana

VINOS

ESPUMOSOS

vinos espumosos

DO CAVA

Sumarroca Brut

BLANCOS

DO MONTERREI

Antonio Montero Godello

DO RUEDA

Finca Montepedroso - Blanco sobre lías

DO RIAS BAIXAS

Pazo de Villarei

VINO DE LA TIERRA

Esencia 27 - Blanco Semidulce

ROSADO

DO NAVARRA

Palacio De Sada

TINTOS

DOCA RIOJA

Cantos de Valpiedra Crianza